11 Окт 2010 22:29 ajshja писав(ла): Меня в детстве возили в село, в том числе зимой на каникулы. Так что готовка на дровяной плите для меня совсем не экзотика, скорее газифицированное село -- это что-то
Особенности такие, что надо приноровиться к регулированию огня. Там же не покрутишь ручку "больше-меньше". Пока что если нужно что-то быстро разогреть или закипятить, например, сварить бульон для борща, то ставлю на плиту во время "большого огня".
Нужен средний огонь, напр. для жарки -- перестаю подбрасывать дрова, прикрываю поддувало, и огонёк горит тихонько.
А если надо тушить, то переношу кастрюлю на некое подобие открытой духовки. Сфотографирую как-то днём, а то сейчас не получится. Это такая встроенная в стену железная штука в форме широкой духовки, но без дверцы. Она находится в комнате, и довольно горячая из-за того, что её сверху и снизу "окуривает" дым, проходя дальше, в трубу.
Весьма удобная штука, по-разному используется:: и для готовки, и для поддержания пищи в горячем виде длительное время, и комнату дополнительно неплохо обогревает.
Кастрюли, конечно, коптятся потихоньку. Я кольца с плиты не снимала ещё, так что дно кастрюли огня не касается, просто стоит на железном. Но всё равно чуточку темнеет бок кастрюли. Этот нагар легко снимается нежёсткой железной мочалкой, или жёсткой пластиковой.
Я думаю, что буду отмывать кастрюли от нагара только несколько раз за зиму, когда закоптятся посильнее. Ежедневно это делать глупо, по моему. Достаточно просто помыть.
п.с. Хочу приобрести набор так наз. Баняков, специальных ёмкостей для готовки в печи и на грубке. Зачем они мне пока не знаю, но хочу, чтоб были
Ой... По Стратиевской знакомиться с соционикой -- это... немного... неправильно Но раз уж купили, то просто не принимайте всё, ею написанное, близко к сердцу. Это скорее триллер на ночь и чистая субъективщина, чем серьёзная матчасть.
Хотя и не лишённая некоторых точных моментов, просто хорошо подмеченных. И то -- из наблюдений за отдельными представителями ТИМов...
Когда я начиталась Стратиевской первый раз, у меня был вынос мозга на несколько дней Пока не поправила голову попыткой читать Ермака
Спасибо! У меня совсем нет опыта туристического, что с огнем, что с ножами, недружу, не то чтобы я резалась постоянно, но когда муж смотрит, как я хлеб режу, говорит: "дай я" (как же я крою ). В печи готовить научиться, планы есть, но каждый день на огне плиты - это я себе слабо, пока, представляю По вашим рассказам не так уж и страшно
По Стратиевской, спасибо за предупреждение, в начале книги пока голова на месте, посмотрим что дальше будет, но я уже вооружена
12 Окт 2010 11:26 Kotomatrix писав(ла): А про детей мое мнение совпадает с мнением жены, если определенный режим поддерживается то занятся своими делами можно уже после 22.00, а вот если нет, то за пол ночь. Правда, чтобы соблюдать режим требуется прикладывать много энергии.
А как вы детей убалтываете, если спать не хотят?
Детки разные, есть такие, которые вырубаются в девять вечера в любой обстановке, правда потом подьем в семь утра и никакие уговоры, что воскресенье, и можно отоспаться, не действуют
В Киеве, сейчас, стоит чудная погодка, теплынь, солнышко Аж в село хочется
Фотки иллюстрируют нашу картину с деревьями и листьями. Вообще я заметила, что у вас и у нас практически одинаковая погода:: когда у вас дождь, заморозки, меняется температура --у нас то же самое происходит в тот же день.
15 Окт 2010 20:04 ajshja писав(ла): Фотки иллюстрируют нашу картину с деревьями и листьями. Вообще я заметила, что у вас и у нас практически одинаковая погода:: когда у вас дождь, заморозки, меняется температура --у нас то же самое происходит в тот же день.
Ну, дык, я посмотрела по карте - вы от нас километрах в 50 южнее. Это ж к вам по Днепропетровской трассе, через Мироновку? Мужу Мироновка нравится. Мы и там подыскивали себе варианты. Но далеко от Киева...
15 Окт 2010 20:59 Anfisa писав(ла): Ну, дык, я посмотрела по карте - вы от нас километрах в 50 южнее. Это ж к вам по Днепропетровской трассе, через Мироновку? Мужу Мироновка нравится. Мы и там подыскивали себе варианты. Но далеко от Киева...
Мироновка где-то 100 км от Киева, да? Мы ещё 30 км дальше по трассе.
Яэль, вот видишь, а ты переживала за дочку, что, мол, неприспособленная и всё такое
Я думаю, что каждый человек приспособлен к миру по-своему, инструменты разные. Такие люди, как твоя дочка, будто под защитой хранителя ходят, и у них всё срастается-получается, несмотря на всю внешнюю невнимательность и неловкость. И люди их любят. А это очень много.
19 Окт 2010 22:01 Yael писав(ла): Завтра на работе день обещает быть классным! Нас поведут релаксировать. Сначала в центр восточной медицины, а потом в дельфинарий, смотреть представление и плавать с дельфинами И что приятно, это совпало с моим приемным днем . Люблю такие дежурства . В прошлом году мы релаксировали на лошадях, теперь с дельфинами. Молодцы.
Ах, дельфины - моя мечта с ними поплавать
Удачного релаксирования 1 відвідувач подякували Violetta за цей допис
Яэль, очень приятно читать такие сообщение, прям испытываешь такие теплые чувства. На фоне всех ужасных новостей... И тут что то такое - светлое, доброе, хорошее! 1 відвідувач подякували LindaK за цей допис
20 Окт 2010 19:38 Yael писав(ла): мы поехали в дельфинарий! Вот где был класс! Я с ними плавала! Они совсем не скользкие, на ощупь резиновые и теплые. У них температура тела выше нашей, поэтому когда гладишь, они теплые. Как они толпились, подсовывая морду, чтоб я каждого погладила! Их 6 было! А потом меня катали! И на одном и на двух! Ух!!! Передать ощущение в письме невозможно.
Ух-ты! Я с трудом могу себе это преставить (в смысле ощущений), но думаю, что это обалденно! 1 відвідувач подякували Anfisa за цей допис
20 Окт 2010 19:38 Yael писав(ла): Какой отличный день получился! мы поехали в дельфинарий! Вот где был класс! Я с ними плавала! Они совсем не скользкие, на ощупь резиновые и теплые.
А потом мы остались на представление с морскими котиками, морской львицей и дельфинами. У-у-ух! Здорово!
Яэль, какой прекрасный день! Как хорошо! Я очень за вас рада, это просто взрыв прекрасных, непередаваемых эмоций!
А мы печку топили на днях Пока прогрелась весь дом в дыму был а потом хорошо я на ней разогревала взятую с собой еду (с микроволновкой я уже и на газу забыла как разогревать ) муж даже ночевал, я пока нет
Выкопали батат, собрали 2 ведра, это выросло из двух бататин купленых прошлой осенью, как помне, так нормально, только вот подгнившего много , даже не знаю долежит ли какая до января, до посадки Он очень вкусный, как изысканая сладенькая картошка, больше ни с чем сравнить не могу, но если у меня будет выбор: батат или картошка - на картошку и смотреть не буду
В этом году у нас много орехов собираю выискивая в опавших листьях, как в лесу грибы
Соседские куры разгребли какую-никакую мульчу по клубнике > и не только, все деревца теперь без мульчи вредители и ниче не скажешь
В улей влезла мышка, нашкодила надеемся, что обойдется, и пчелки перезимуют нормально, несмотря на эту неприятность.
На улице холодно, промозгло, сыро и совсем не хочется ковырятся во дворе 2 відвідувача подякували misis_Smith за цей допис
21 Окт 2010 19:40 misis_Smith писав(ла): А мы печку топили на днях Пока прогрелась весь дом в дыму был а потом хорошо я на ней разогревала взятую с собой еду (с микроволновкой я уже и на газу забыла как разогревать ) муж даже ночевал, я пока нет
Красота!
Соседские куры разгребли какую-никакую мульчу по клубнике > и не только, все деревца теперь без мульчи вредители и ниче не скажешь
Пока не будет забора, соседские куры будут вашими самыми главными огородными вредителями...
На улице холодно, промозгло, сыро и совсем не хочется ковырятся во дворе
Слуш, ваши куры совсем беспредельщики, дитёв обижают!)) У нас с этим порядок:: мы сейчас гостим у моей тётки, так дочка в два счёта запугала всю птицу, даже наглых индюков и агрессивных гусаков))) Она идёт, а птица -- врассыпную! Попробовали бы они дотянуться до её пальца... бедные пташки, даже коршун бы им показался не таким уж страшным))))
Светит солнце, и таки да, это всё здорово, если нет ветра.
Хороший октябрь.
И на завтра (субботу) обещают солнушко...
23 Окт 2010 00:30 ajshja писав(ла): Слуш, ваши куры совсем беспредельщики, дитёв обижают!)) У нас с этим порядок:: мы сейчас гостим у моей тётки, так дочка в два счёта запугала всю птицу, даже наглых индюков и агрессивных гусаков))) Она идёт, а птица -- врассыпную! Попробовали бы они дотянуться до её пальца... бедные пташки, даже коршун бы им показался не таким уж страшным))))
Молодца!
А мое дите (младшее) только плачет и глазами хлопает. Старшее дите в такой ситуации орало, плакало и бегало с палкой за петухами .
Вот уже два месяца как и мы переехали. "Официально" сельские жители
Так много всего хотелось написать, а теперь даже не знаю с чего же начать...Все знакомые спрашивают:"Ну как ты там? Привыкла?"А я как будто здесь всегда и жила, только люди все чужие и непонятные А вот свой большой дом, земля, лес... Всем в нашей большой семье места хватает Старший сын получил в подарок свою мечту - мопед(они с сестрой на нём в школу ездят, и он по всяким своим пацанячим делам), у младшего появилась собака( приблудилась к нам метисочка овчарки)Только дочка старшая подскуливает: в селе нет девачек , одни пацаны... Зато у нас прямой киевский номер и отличный быстрый интернет(правда инет полностью оккупировал папа, вот удалось вырвать у него полчасика
Тут кто-то спрашивал у кого нет газа, ну, так мы такие.Готовлю на электроплите, сенсорной. Приняла все мои кастрюли.Сосёт электричества немало, плюс электродуховка(Вот это вещь!!!), но мы платим 50% как многодетная семья.Так что нас устраивает.На электрике и тёплый пол в ванной и на кухне.
Все местные в шоке от огромных размеров нашего дома, т.е. как мы такую громадину отапливать будем. Но муж поставил классные твёрдотопливкые котлы!Я даже не ожидала, что так хорошо и экономно они работают.Бросаешь вечером полено, а к утру ещё хорошо тлеет и до вечера мы не топим, т.к. очень тепло. К нам некоторые уже даже на экскурсию приходили Так что надеюсь, зимой не замёрзним, а то мы Киевом разбалованы, у нас в квартире очень хорошо топили. cтремлюсь...
2 відвідувача подякували Perle за цей допис
23 Окт 2010 12:14 Perle писав(ла): Вот уже два месяца как и мы переехали.
Здорово! Поздравляю!
Но муж поставил классные твёрдотопливкые котлы!Я даже не ожидала, что так хорошо и экономно они работают.Бросаешь вечером полено, а к утру ещё хорошо тлеет и до вечера мы не топим, т.к. очень тепло.
21 Окт 2010 21:07 Yael писав(ла): Как интересно! Я никогда батат не видела. Знакома с ним только по рассказу Акутагавы "Бататовая каша" Рассказ просто великолепный. Вот только сначала надо будет узнать, как его готовить!
А где вы взяли свои бататины?
С бататом можно делать все тоже, что и с картошкой. Мы свой батат покупали на рынке в Киеве, в конце ноября. Посадили в вазон и когда вырастала ветка больше 6 почек отрезали ветку, с четырьма почками, и садили, обламав нижние два листочка, в другой вазон, и так много раз, к весне у нас было три вазона: два больших круглых и один длинной 1 метр, как для балкона.
23 Окт 2010 12:14 Perle писав(ла): Вот уже два месяца как и мы переехали. "Официально" сельские жители
Поздравляю! Как долго шли к решению переехать в село?
23 Окт 2010 18:03 Yael писав(ла): мазилой. Как вы делаете слово "батат" ссылкой? Пжлста!
Увидела сначала ваш вопрос в другой теме и ответила там, наверно, здесь было бы уместнее... может перенесут
А мазила это не поисковик, это браузер у меня тоже мазилла фаирфокс(Mozilla Firefox) - т.е. программка что открывает страницы интернета.
Вот там, где вы вводите слова для поиска, наверно в верхнем правом углу. С лева, по отношению к полю, где вводите слова, есть значок(картинка) и стрелочка нажмите на эту стрелочку и установите, по вашему выбору, любой поисковик.
А можете его менять в процессе поиска, сначала один поисковик потом другой.
Но это всё для удобства, на любой поисковик можно выйти через его адрес, для гугла 1 відвідувач подякували Violetta за цей допис
23 Окт 2010 12:46 Yael писав(ла): Молодцы!!! Очень рада за вас! Я так понимаю, вы под самым Киевом, раз номера киевские остались. Далеко? Работа в Киеве? А дети все перешли в местную школу или старшая ездит в Киев? А какой метраж дома? А сколько комнат? Отдельные или кто-то через кого-то ходит? А деток четверо? Или я кого-то не досчиталась? Ой, извините, что пристаю, но о-о-о-очень все интересно! А участок какой? Сад есть? Сколько соток? А что значит, что местные в шоке от размеров дома? Вы его не покупали, а построили?
Спасибо всем огромное!!! Мне очень приятно, что Вы спрашиваете! Так что не стесняйтесь!!!
Мы теперь живём не под самым Киевом, а в 120 км, между Мироновкой и Богуславом.А номер прямой киевский, т.к. подключились к CDMA, от них же и инет. Очень выгодно и удобно!!!Другая моб. связь у нас тут или вообще отсутствует, или нужно стоять на коленях возле окна на втором этаже и говорить в громкоговоритель
Работа в Киеве осталась только частично, т.е. у мужа периодически(крайне редко) выскакивают заказы(он ремонтами занимается, вернее он прораб, у него своя бригада) То, что работы так мало на сегодняшний день, было одним из мотивов переезда.Сейчас пытаемся заняться немного другим делом.
Да, детей у нас четверо, двое старших школьники. Мы долго мучались, решали, в какую же школу их отдать.Обычная сельская девятилетка в соседнем селе, в 10 км Богуслав с тремя школами. Сначала я подалась в Богуслав, договорилась, нас записали в школу, дали справочку, а потом перед первым сентября мы передумали и 31 августа подали документы в сельскую школу. Пока ни мы, ни дети не жалеем.И ближе, и дети нашего села там же учатся, и т.к. школа маленькая(70 человек вместе с детсадом), то все друг друга знают, меньше дистанция между учителями и учениками, как в семье.Дочка ездит только в Богуслав в музыкалку, но и тут мы выиграли. Учитель намного выше уровнем, чем была в Киеве.Он зав.кафедрой в пед.училище, т.е.занимается со студентами, и к дочке намного серьёзней и требовательней относится.
Дом мы покупали, но перестроили под себя. Т.к.крышу всё-равно нужно было менять, то достроили второй этаж, теперь у старших по комнате, малыши вместе и родительская спальня, а внизу маленькая гостевая, небольшой зал, кухня и санузел(примерно всё 150м2). Наша планировка больше напоминает город, чем деревню, местные дети удивляются в хорошем смысле этого слова.Сад старый много чего пришлось лишиться за ненадобностью. О-о-очень много слив, орехов, пару яблонь, шелковица и вишни(с которыми мы ещё не разобрались.В этом году урожая небыло, посмотрим, что будет в следующем.)Садили и свои деревья, отняв кусок огорода. Перед домом два огорода, где-то 8 и 6 соток.Пока мне и этого хватит, а потом посмотрим...Может, попросим в сельраде надбавку.По местным слухам когда-то часть нашего огорода отдали соседской семье, т.к. они были многодетные, может теперь и нам чего выделят. Про котлы отвечу чуть позже, распрошу всё подробней у мужа.
Кстати, Лера, а не будет ли это незаконной рекламой, т.к. муж будет здесь именно продажей и установкой этих котлов заниматься? Вы мне сначала, пожалуйста, ответьте, чтобы я никаких правил форума не нарушала. cтремлюсь...
4 відвідувача подякували Perle за цей допис
23 Окт 2010 18:45 Perle писав(ла): Про котлы отвечу чуть позже, распрошу всё подробней у мужа.
Кстати, Лера, а не будет ли это незаконной рекламой, т.к. муж будет здесь именно продажей и установкой этих котлов заниматься? Вы мне сначала, пожалуйста, ответьте, чтобы я никаких правил форума не нарушала.
Вы можете писать на таких условиях:
Ваш муж (если он зарегистрируется на форуме) или вы сами, можете в подписи и в анкете написать рекламную фразу, что-то вроде "Продаю котлы. Украина." Или что-то подобное.
Для того, чтобы это не выглядело просто рекламой, и чтобы она заслуживала доверия, на форуме вам нужно будет создать несколько информативных сообщений об этих котлах и отвечать на вопросы форумчан по этой теме (лучше создать отдельную тему, посвященную котлам).
Текст должен быть авторский и уникальный, т.е. не скопированный из интернета - это обязательное условие.
23 Окт 2010 21:24 Anfisa писав(ла): Вы можете писать на таких условиях:
Ваш муж (если он зарегистрируется на форуме) или вы сами, можете в подписи и в анкете написать рекламную фразу, что-то вроде "Продаю котлы. Украина." Или что-то подобное.
Для того, чтобы это не выглядело просто рекламой, и чтобы она заслуживала доверия, на форуме вам нужно будет создать несколько информативных сообщений об этих котлах и отвечать на вопросы форумчан по этой теме (лучше создать отдельную тему, посвященную котлам).
Текст должен быть авторский и уникальный, т.е. не скопированный из интернета - это обязательное условие.
Спасибо за разъяснения!Буду пробывать.
Так что всех, кого интересует, добро пожаловать в новую темку! cтремлюсь...
В субботу мы были на донорской акции. Надо бы это на синий форум, но мне лень...Может потом...
Давно думала что хоть пару раз в жизни надо бы стать донором...Но от мысли до дела - пропасть. И тут на глаза попался баннер. И все это - в субботу, как раз когда мы намылились в Киев. Порылась в нете. И просто . Сейчас огромный дефицит донорской крови. Более всего она нужна онко/гемобольным деткам. Тысячи гривен или евро, потраченные на лечение или операции могут быть бесполезны, если ребенок вовремя не получит дозу крови или ее элементов. И он умрет. Даже при позитивной динамике. Большинство онкобольных детей в Киеве - из регионов. И их родители просто физически не могут собрать друзей и родственников. А для того, чтобы лечение и выздоровление шли нормально, одному ребенку должны помогать десятки доноров. Которых родители выискивают буквально "на улице", за приличные деньги...Плюс особенности функционирования нашей госмашины...Много страшного, не хочу даже писать.
В общем, в положенное время прискакала я, с мужем за компанию, в центр. Всюду шарики, цветы. Сразу возле регистратуры меня выцапала тетя-доктор и увела в кабинет. И долго терпеливо объясняла, почему они не могут взять кровь именно у меня, хоть сто раз я подходи.
(Масса тела до 50 кг позволяет брать только цельную кровь в кол-ве не более 250мл. Они же такие дозы не берут, у них даже соотв. тары нет. И ПРИКАЗ. И даже если бы она, наплевав на приказ, взяла у меня эти 250 и залила в 350 мл пакет - там консервант, расчитанный именно на 350 мл. И кровь испортится). В общем, назвала мне штук пять адресов детских центров, где необходимость в крови такая, что берут даже у миниатюрных фанатиков с анемично-бледной физиономией. Через пару недель поеду - проверю .
А вот мужу повезло (?) больше (?) . Его зарегистрировали, потом с ним долго беседовала врач на предмет противопоказаний. Померяли давление. Взяли кровь из пальца, которую за пару минут проверили на группу и гемоглобин. Группа крови оказалась совсем не та, что мы предполагали(в меньшую сторону, это важно!), а гемоглобин высокий (не зря я на кухне мaзoхизмом занималась !!!) Потом отправили пить чай с печеньем. Потом он ушел на другой этаж сдавать собс-но кровь из вены, а я пошла ныть и жаловаться волонтерам. Обидно было до слез - мы неделю сидели на специальной диете с красным мясом, отказались от пятничного пива (самое обидное ), поменяли планы.
Волонтеры на лестнице отлавливали всех, в т.ч. тех, кто не подошел и отправляли на фуршет. Потусила с ними. Узнала, что на акции было совсем немного таких "свежих людей", да еще и узнавших об этом из нета. В основном ходят одни и те же, приводят коллег, друзей и родственников. Когда проводилась самая первая акция, врачи просто не могли поверить в такое счастье. На тот момент в центре осталось 3 (!!!!) литра крови. На весь Киев. Есть неприкосновенный запас на массовые ЧП, у роддомов и больниц есть какие-то свои крохи...Но все это - крохи.
Мужу тем временем медсестра выдала одноразовые бахилы и что-то вроде накидного задом-наперед халатика. Посадили в кресло. С первой попытки попали в вену. Кровь (450 мл) брали всего минут 10-15. Потом заставили присесть/прилечь и держали так пока не убедились, что с лестницы кубарем не полетит . На фуршете пришлось затолкать в своего героя большой бутер с ветчиной, мы выпили чая с печенькой и побежали дальше.
Два дня мы провели в сплошной беготне на своих двоих и общественном транспорте. Из неприятных симптомов отмечено следующее: "-Состояние чумоватое- ?- тяжело думается", мешала повязка, в торговом центре стало душно (но там и вправду душно), в день кровосдачи этой рукой лучше тяжести не поднимать, повышенная потребность в еде, но нет аппетита...Пожалуй все...А, ну и моральный ущерб от 1001 моего вопроса "Как ты себя чувствуешь?" Назад к природе - а не назад, в пещеру.
2 відвідувача подякували Dove за цей допис